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员:陈熙||云璞酒店事业部副总庄文金|城市名人酒店集团营运心经理冯洁|众荟数据智能事业部副总陆荣华|春投资经理|麗枫酒店王春兰|艺龙酒店集团业务总监韦金龙|茄来了王长春|林尚酒店于洪岩|华住集团心度假酒店副总经理路广兆|青旅山水酒店集团总助理肖立华|金天鹅酒店。
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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
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阳大酒店把旅游资源和龙舟文化通过酒店这个载体进传承,让人在吃住的同时,感受领略到岳阳的文化。再次,酒店的高层理团队有年经营四星级酒店的经验,其经营理念:做好到店人的服务,就做好市场。何做好到店人的服务?就是要从细节入手,人需要一牛奶,人需要手洗衣服,。
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